counter create hit

مطالب مرتبط:

واکنش قاسمی به یک ادعای توطئه آمیز

سخنگوی وزارت امور خارجه ایران با بیان این که بکار گیری سلاح شیمیایی توسط هر طرف و در هر جای جهان به شدت محکوم است، گفت: ادعاها درباره استفاده ارتش سوریه از این سلاح ها غیر منطقی و توطئه آمیز است. ...

تغییر محل نشست سران عرب از بیم موشک های یمن

منابع خبری اعلام کردند که عربستان سعودی از بیم شلیک موشک های بالستیک یمن به شهر ریاض، محل برگزاری اجلاس آتی سران عرب را به شهر الدمام انتقال داده است.

5 زخمی در انفجار دیگ بخار در شهرک صنعتی آمل

انفجار دیگ بخار در شهرک صنعتی آمل پنج نفر را روانه بیمارستان کرد.

2 کشته و 15 زخمی در واژگونی مینی بوس

سخنگوی اورژانس کشور از واژگونی مینی بوس کارگران شرکت ملی حفاری در گچساران (استان کهگیلویه و بویراحمد) خبر داد.

مکان های مناسب برای زندگی در مریخ مشخص شد

مکان های مناسب برای زندگی در مریخ مشخص شد

بیگ بنگ: محققان ” دانشگاه و مرکز تحقیقاتی واخِنینگِن” یک نقشه ۳ بعدی اولیه را طراحی کرده اند که مناطق مناسب...

بازی جوانان سوری در ویرانه های شهر حلب

"پارکور" بازی جوانان سوری در ویرانه های شهر حلب سوریه /عکس: خبرگزاری فرانسه

مدل مانتو عید بازیگران مشهور سینما و تلویزیون در نوروز ۹۷

مدل مانتو عید بازیگران مشهور سینما و تلویزیون در نوروز ۹۷

بازیگران از جمله افرادی هستند که سعی می کنند جدیدترین و به روزترین پوشاک را انتخاب نمایند، از این رو اغلب افرادی که می خواهند انتخاب مناسب و ایده آلی داشته باشند، توجه خاصی به پوشش بازیگران دارند، مانتو یکی از مهم ...

واکنش‌ایران‌به‌تجاوز‌رژیم‌صهیونیستی‌به‌پایگاه‌"تی‌٤"

سخنگوی وزارت خارجه ایران ضمن محکومیت شدید تجاوز جنگنده های صهیونیستی به پایگاه هوایی "تی ٤" سوریه، آن را نقض آشکار قوانین بین المللی و در راستای تقویت تروریست ها خواند. ...

جلسه اتاق های سه گانه با لاریجانی درباره مشکلات بازار

رئیس اتاق اصناف ایران با بیان اینکه بازار کشور وضعیت مناسبی ندارد، خواستار برگزاری نشست فوری روسای سه اتاق اصناف، بازرگانی و تعاون با حضور رئیس مجلس شورای اسلامی به منظور طرح مسایل و مشکلات اقتصادی و یافتن راهکارها شد. ...

لاکچری ترین سوییچ دنیا!

شرکت خودروسازی کونیگزگ از سوئیچی لوکس با قیمتی نجومی برای مدل جدید «آگرا R» پرده برداشت.

بررسی تخلفات آسمان در سقوط ATR در قوه قضاییه

رییس کمیسیون عمران مجلس: تقصیر شرکت هواپیمایی آسمان در سقوط هواپیمای تهران به یاسوج کمتر از خلبان نیست.

رقابت ۲ فیلمساز ایرانی برای نخل طلا

فیلم های حاضر در بخش مسابقه اصلی هفتادویکمین دوره جشنواره فیلم کن، امروز پنجشنبه ۲۳ فروردین معرفی شدند.

اوپک: قیمت نفت سنگین ایران افزایش یافت

سازمان کشورهای صادرکننده نفت (اوپک) در آخرین گزارش ماهیانه خود، متوسط قیمت نفت ایران در ماه مارس (اسفند-فروردین) را 62 دلار و 23 سنت در هر بشکه اعلام کرد که نسبت به ماه پیش از آن 0.1 درصد افزایش دارد. ...

فرانسه تحت تأثیر ماجراجویی های بن سلمان قرار نگیرد

سخنگوی وزارت امور خارجه کشورمان گفت: مقامات فرانسوی تحت تأثیر ادعاها و ماجراجویی های ولیعهد بی تجربه و جنگ افروز سعودی قرار نگیرند.

نزاع در یاسوج ۵زخمی برجای گذاشت

در پی وقوع یک نزاع و تیراندازی و درگیری با اسلحه سرد در یکی از مناطق حاشیه شهر یاسوج، پنج نفر زخمی شدند.

نحوه تهیه مرغ آشوکا گام به گام

طرز تهیه جوجه آشوکا مرحله به مرحله

به نظر من که طرفدار کباب شما بهترین هستید از انواع کباب و بقیه آن نیز امتحان کنید من چون نه تنها انتخاب از منو پشیمانی افزایش, اما همچنین با طعم جدید نیز آشنایی کافی. امروز نحوه تهیه مرغ کبابی خوشمزه دختر نام آشوکا سری به دلیل ادویه جات معطر و خوشمزه هندی که در استفاده بسیار ... جوجه آشوکا مواد برای تهیه مرغ آشوکا ۱ عدد مرغ ۱ قاشق غذاخوری ماست ۱ قاشق غذاخوری خامه ۱ عدد پیاز ادویه هندی ۱ و ۱/۲ قاشق مربا خوری (ادویه هندی شامل: پودر زیره نسبت استفاده ۳، پودر تخم گشنیز نسبت استفاده ۳، هل ساییده نسبت استفاده ۱ ، پودر فلفل سیاه نسبت استفاده ۱.۵، پودر دارچین نسبت استفاده ۲ ، میخک ساییده شده نسبت استفاده ۳/۴، نسبت استفاده جوز هندی ۳/۴) کره به میزان لازم ۲۰۰ گرم لوبیا سبز ۱ عدد کدو سبز ۲ عدد هویج ۵ الی ۶ عدد فلفل سبز نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه جوجه آشوکا مراحل تهیه جوجه آشوکا ابتدا باید پیاز رو خورد یا رنده کنیم، در صورتی که قصد دارین کباب رو مثل من داخل ماهیتابه درست کنین، رنده اش کنین اما در صورتی که قصد دارین کباب رو روی زغال درست کنین پیاز رو خورد کنین چون در صورت رنده کردنش، پیاز های رنده شده به مرغ میچسبن و موقع کباب شدن میسوزن اما برعکس وقتی کباب داخل ماهیتابه درست میشه پیاز رنده شده کبابمون رو لذیذ ترش میکنه. رنده کردن پیاز حالا سینه مرغ رو خورد میکنیم در صورتی که روی گاز درست میشن کوچکتر و در صورت کباب شدن روی زغال کمی بزرگتر خوردشون میکنیم. برای تهیه این کباب میتونین بر طبق سلیقتون از مرغ بدون استخون یا با استخون استفاده کنین. خورد کردن مرغ حالا ماست، خامه، نمک، زرچوبه، ۱ قاشق مرباخوری از ادویه هندی، در صورت تمایل پودر فلفل سیاه و مرغ رو به پیاز اضافه میکنیم. اضافه کردن همه مواد به پیازه همه مواد رو خوب هم میزنیم تا مرغ به مواد آغشته بشه. حالا برای یک شب تا صبح مواد رو در یک ظرف دربسته داخل یخچال میذاریم تا مرغ هامون مزه دار بشن. خواباندن مرغ داخل مواد این کباب معمولا با سبزیجات پخته یا خام سرو میشه. من هم براش سبزیجات پخته رو در نظر گرفتم و کدو، فلفل سبز و هویج رو مثل تصویر خورد کردم. خورد کردن سبزیجات علاوه بر سبزیجات بالا از لوبیا سبز هم استفاده میکنم، پس لوبیا خورد کرده رو با کمی آب پختم و بعد پخت بهش نمک زدم و آبکشش کردم. پختن لوبیا برای پخت مابقی سبزیجات هم فلفل و هویج رو با کمی کره، مقداری از موادی که مرغ رو داخلش خوابونده بودم و ۱/۲ قاشق مربا خوری ادویه هندی تفت دادم تا هویج و فلفل نرم بشن. تفت دادن هویج و فلفل در انتها لوبیا پخته و کدو رو هم اضافه کردم تا کدو هم کمی نرم شد و به اندازه کافی نمک هم ریختم. حالا سبزیجاتمون حاضره. آماده شدن سبزیجات در صورتی که مثل من کباب رو داخل ماهیتابه درست میکنین به سیخ چوبی بزنینشون و در غیر اینصورت و کباب کردنش با زغال مرغ هارو به سیخ فلزی بزنین. به سیخ کشیدن مرغ حالا کف ماهیتابه رو با کره چرب میکنیم و سیخ های کباب رو داخلش میچینیم. (در صورتی که کباب رو با زغال درست میکنین قبل از گذاشتنشون روی زغال به کره آغشته کزده و بعد طبق روال معمول تهیه کباب ها حاضرشون کنین) کباب کردن مرغ حرارت رو ملایم کنین و در ماهیتابه رو بذارین تا مرغ آب بندازه. آب انداختن مرغ بعد در ماهیتابه رو بردارین و حرارت رو متوسط کنین تا آب مرغ کشیده شده و کباب برشته شده و بپزه. آماده شدن کباب حالا کباب خوشمزه کا حاضره و میتونیم با سبزیجاتمون سروش کنیم …. نوش جان جوجه آشوکا   مسیر: دونفره » آشپزی » طرز تهیه جوجه آشوکا مرحله به مرحله